Fadølsanlæg

Et fadølsanlæg er en af de mest tidsbesparende investeringer, du kan foretage i dit bryggeudstyr. I stedet for at vaske op, skylle og fylde masser af flasker, fylder du øllet på et trykfad. Du har ikke brug for kuldioxidgæring, og undgå derfor bundfald. Hvis du vil, kan du derefter fylde flasker med kulsyreholdig øl fra fadet. Nedenfor viser vi nogle af de mest almindelige komponenter i et fadølsanlæg.

Vi bliver ofte spurgt, hvad der er bedst, Ball-Lock eller Pin-lock. Forskellen er dog meget lille. Det vigtigste er, at du holder dig til en af forbindelsestyperne, hvis du får flere fade. Det samme, hvis du har venner med corneliusfade - det er nemt at dele en gasforbindelse på f.eks. bryggemøder. Ball-lock koblinger har en ring, som du trækker opad på koblingen samtidig med, at du trykker den fast på fadventilen. Pin-lock koblinger har henholdsvis to og tre riller, der svarer til pigge på fadventilen. Du trykker  koblingen ned på fadventilen og drejer den derefter for at låse.

Ball-lock corneliusfad

Ball-lock er den mest almindelige type forbindelse på cornelius-fade. De kaldes ofte kugle.
Til hvert fad skal du bruge en ball-lock kobling til øl og en til gas.

Gas

Til fadølsanlægget har du brug for et gasrør (normalt CO2) og en regulator til at indstille trykket. Gassen bruges både til at karbonatisere øllet og når den serveres til at presse øllet ud.

Slange

Mellem øl-kobling og taphanen bruge man normalt en PE-slange (polyethylen). Mellem gastilslutning og regulator kan du vælge enten forstærket PVC-slange eller PE-slange. Gasslanger skal altid fastgøres med en slangeklemme. Det skader ikke også at fastgøre ølslanger med en klemme.

Al slange sælges pr. Meter. Hvis du bestiller flere meter slange, leveres den i et stykke, så du selv kan skære den til.

"Sytrådslange"

Hvis du har det problem, at du får for meget skum fra hanen, er en simpel løsning at bruge såkaldt. sytrådslange. Som navnet antyder, er slangen meget tynd, 3,2 mm indvendigt. To til tre meter sytrådssalnge giver et stærkt trykfald, hvilket betyder, at du let kan tappe meget kulsyreholdig øl.

Ud over slangen har du brug for to John-Guest-overgange fra 3/8 "ydre diameter til 3/16", en i hver ende.

Taphaner

Picnic-taphanen er den mest almindelige type taphane. Det fastgøres direkte på ølslangen. Hvis du har mulighed for det, er der også taphaner beregnet til mere fast installation. Taphanerne (undtagen "Picnic") suppleres med et bagstykke og et tappehåndtag. Et bagstykke er en gennemførsel til lodret væg. De kan f.eks. Fastgøres gennem en køleskabsdør. Fastgør vandhanen på forsiden og fastgør ølslangen på bagsiden af bagdækslet.

Vi har også et tappetårn til montering på en vandret overflade. Tappetårnene leveres komplet med taphaner, håndtag, slange og monteringsskruer. De skal kun suppleres med en kugle- eller bajonetkobling til øl.