Denne gær fra den berømte bryggeby Burton i England er fuld af karakter. Den giver en delikat frugtig smag, såsom æble, kløverhonning og pære. God til alle engelske øltyper, IPA, bitter og pale ale. Fremragende i porter og stout.
"Next Generation"-pakken indeholder mere gær der giver en pitch rate tæt på anbefalingen for professionelle bryggerier uden behov for yderligere forkultur. Er beregnet til 20 l urt.
Nem at bruge, da pakken er forsynet med skruelåg, så du ikke skal skære emballagen op.
Attenuation: 69-75%
Alkoholtolerance: 5-10%
Flokkulering: middel
Gæringstemperatur: 20 - 23 °C (68 - 73 °F)
Producent:
White Labs Mere produktinformation