This terrific all-round yeast can be used for almost any beer style, and it is a mainstay of one of our local homebrewers, Mr. Denny Conn. Det er unikt ved, at det producerer en stor mundfølelse og fremhæver en øls malt-, karamel- eller frugtkarakter uden at være sød eller svækket.
Attenuation: 74-76%
Alkoholtolerance: 10 %
Flokkulering: lav
Gæringstemperatur: 15-21°C
Producent:
Wyeast