EL
•
Snabb och trevlig hjälp från kundtjänst de få gånger jag behövt kontakta den.
German Ale/Kölsch (White Labs WLP029 økologisk)
1 recension
199,78 SEK
Beskrivelse
Artnr: 121029
Denne gær fra et lille pubbryggeri i Köln fungerer udmærket til kölsch og Altbier. Fremhæver humlesmag og bitterhed. Den lette svovlkarakter, der dannes af gæringen, forsvinder med lagring og efterlader en superren, lager-lignende ale.
Attenuation: 72-78%
Alkoholtolerance: 8-12%
Flokkulering: middel
Gæringstemperatur: 18-21°C (svårstartad under 17°C)
Producent: White Labs
Mere produktinformation
Attenuation: 72-78%
Alkoholtolerance: 8-12%
Flokkulering: middel
Gæringstemperatur: 18-21°C (svårstartad under 17°C)
Producent: White Labs
Mere produktinformation
- Hurtig levering
- Sikker betaling
- Spørgsmål? Kontakt os!
- MærkeWhite Labs
Beskrivelse
Artnr: 121029
Denne gær fra et lille pubbryggeri i Köln fungerer udmærket til kölsch og Altbier. Fremhæver humlesmag og bitterhed. Den lette svovlkarakter, der dannes af gæringen, forsvinder med lagring og efterlader en superren, lager-lignende ale.
Attenuation: 72-78%
Alkoholtolerance: 8-12%
Flokkulering: middel
Gæringstemperatur: 18-21°C (svårstartad under 17°C)
Producent: White Labs
Mere produktinformation
Attenuation: 72-78%
Alkoholtolerance: 8-12%
Flokkulering: middel
Gæringstemperatur: 18-21°C (svårstartad under 17°C)
Producent: White Labs
Mere produktinformation
Recensioner
Baserat på 1 betyg1 betyg
| 5 | ☆ | |
| 4 | ☆ | |
| 3 | ☆ | |
| 2 | ☆ | |
| 1 | ☆ |
Recensioner (1)
Recensioner (1)
Powered by TestFreaks
BB
•
Grym jäst till Kölsch
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar (1)
Ställ en fråga
Frågor och svar (1)
Powered by TestFreaks
R
•
Räcker 2 påsar för en vört på 38L? OG 1050
✓
Två färska förpackningar jäst som får jäsa vid en för jästen lämplig temperatur bör vara tillräckligt vid den volymen och vörtstyrkan. Men jäsning handlar inte bara om utjäsning, utan även om smak och produktstabilitet. Om du vill jäsa i det svalare temperaturområdet för jästen kan du behöva öka mängden jäst för att få ett riktigt bra resultat. Nära jästens tillverkningsdatum är också den tidpunkt då det finns som flest aktiva och pigga jästceller. Med tiden avtar jästcellernas livskraftighet och då kan det vara bra att göra en förkultur för att odla upp antalet aktiva jästceller igen.
-- Klas