0
Indkøbskurv
K.22 Stalljen, 7 g
K.22 Stalljen, 7 g
K.22 Stalljen, 7 g - 2
K.22 Stalljen, 7 g

K.22 Stalljen, 7 g

5.0
83,70 SEK
Add to list of favorites
Læs mere.

Beskrivelse

Artnr: 147122

Blanding af gærstammer fra den norske gårdøltradition med kveik.

Stalljen kveik kommer fra Stig Seljeset i Hornindal, Norge, nord for Jostedalsbreen-gletsjeren. Familiegården Seljeset var stort set selvforsynende med landbrug og hestestald (dvs. "Stalljen"), som nu huser både privat pub og bryggeri.

Smagsprofil: medium smagsintensitet af tropisk frugt, mango og ananas, samt lettere noter af appelsin og citron. Intensiteten stiger med gæringstemperaturen.

Gæringstemperatur 8 - 38 °C, med optimal temperatur mellem 31 - 35 °C (og så kan gæringen være overstået inden for 72 timer).

Attenuation: Medium
Alkoholtolerance: 15 %
Flokkulering: høj
Gæringstemperatur: 8 - 38 °C
Mere produktinformation

Antal på lager: 39

  • Hurtig levering
  • Sikker betaling
  • Spørgsmål? Kontakt os!
  • MærkeKveik Yeastery

Beskrivelse

Artnr: 147122

Blanding af gærstammer fra den norske gårdøltradition med kveik.

Stalljen kveik kommer fra Stig Seljeset i Hornindal, Norge, nord for Jostedalsbreen-gletsjeren. Familiegården Seljeset var stort set selvforsynende med landbrug og hestestald (dvs. "Stalljen"), som nu huser både privat pub og bryggeri.

Smagsprofil: medium smagsintensitet af tropisk frugt, mango og ananas, samt lettere noter af appelsin og citron. Intensiteten stiger med gæringstemperaturen.

Gæringstemperatur 8 - 38 °C, med optimal temperatur mellem 31 - 35 °C (og så kan gæringen være overstået inden for 72 timer).

Attenuation: Medium
Alkoholtolerance: 15 %
Flokkulering: høj
Gæringstemperatur: 8 - 38 °C
Mere produktinformation

Recensioner

5.0
Baserat på 1 betyg1 betyg
5
4
3
2
1
Recensioner (1)
Recensioner (1)
Powered by TestFreaks
Bengt G

Frågor och svar

Ställ en fråga
Ställ en fråga