En unik stamme, der er i stand til at producere fin lager-øl. Meget glat, velafrundet og fyldig. Man kan med fordel øge temperaturen mod slutningen af gæringen inden en diacetyl-pause.
Mere produktinformationAttenuation: 70-74 %
Alkoholtolerance: approx 9 %
Flokkulering: middel
Gæringstemperatur: 9-13 °C
Producent:
Wyeast