Denne gær er kendetegnet ved en afbalanceret aroma og en maltfyldt finish. Det er en stærk udgærer, der producerer lidt svovl og lave niveauer af diacetyl.
"Next Generation"-pakken indeholder mere gær der giver en pitch rate tæt på anbefalingen for professionelle bryggerier uden behov for yderligere forkultur. Er beregnet til 20 l urt.
Nem at bruge, da pakken er forsynet med skruelåg, så du ikke skal skære emballagen op.
Attenuation: 68-76%
Alkoholtolerance: 5-10%
Flokkulering: middel - høj
Gæringstemperatur: 10-13°C
Producent:
White Labs Mere produktinformation