Dry White / Sparkling (Wyeast 4021)
166,30 SEK
Beskrivelse
Artnr: 104021
Tidligere kendt som "Pasteur Champagne".
Anvendes ved gæring af mange hvide og også nogle røde vine. Anvendes også til sekundær gæring af barley wine. Udgærer frisk og tør. Ideel til basisvine til produktion af mousserende vin. Lav skumdannelse, fremragende fadgæring, gode flokkuleringsegenskaber. Oprindelse: Paris, Frankrig.
Alkoholtolerance: 17 %
Flokkulering: middel
Gæringstemperatur: 13-24 °C
Producent: Wyeast
Anvendes ved gæring af mange hvide og også nogle røde vine. Anvendes også til sekundær gæring af barley wine. Udgærer frisk og tør. Ideel til basisvine til produktion af mousserende vin. Lav skumdannelse, fremragende fadgæring, gode flokkuleringsegenskaber. Oprindelse: Paris, Frankrig.
Alkoholtolerance: 17 %
Flokkulering: middel
Gæringstemperatur: 13-24 °C
Producent: Wyeast
- Hurtig levering
- Sikker betaling
- Spørgsmål? Kontakt os!
- MærkeWyeast
Beskrivelse
Artnr: 104021
Tidligere kendt som "Pasteur Champagne".
Anvendes ved gæring af mange hvide og også nogle røde vine. Anvendes også til sekundær gæring af barley wine. Udgærer frisk og tør. Ideel til basisvine til produktion af mousserende vin. Lav skumdannelse, fremragende fadgæring, gode flokkuleringsegenskaber. Oprindelse: Paris, Frankrig.
Alkoholtolerance: 17 %
Flokkulering: middel
Gæringstemperatur: 13-24 °C
Producent: Wyeast
Anvendes ved gæring af mange hvide og også nogle røde vine. Anvendes også til sekundær gæring af barley wine. Udgærer frisk og tør. Ideel til basisvine til produktion af mousserende vin. Lav skumdannelse, fremragende fadgæring, gode flokkuleringsegenskaber. Oprindelse: Paris, Frankrig.
Alkoholtolerance: 17 %
Flokkulering: middel
Gæringstemperatur: 13-24 °C
Producent: Wyeast