ZJ
•
Livlig rackare. Klättrade ur glaset på en kvart när jag hydrerade jästen.
Lalvin QA23, 5 g
7 recensioner
32,36 SEK
Beskrivelse
Artnr: 170023
En vingær fra Lalvin (Lallemand), som især anbefales til hvide vine. Udvalgt i Porugal af Trás-os-Montes og University of Alto Douro (UTAD) i samarbejde med Vinho Verde-regionens vinavlskommission.
Lalvin QA23 ™ har lave krav til ernæring og ilt og er i stand til at fermentere druesaft tør ved temperaturer så lave som 15 ° C. Denne stamme er god til at syntetisere thiol, hvilket giver trækker på stikkelsbær / passionsfrugt i sauvignon blanc. Anbefales også til chardonnay, sémillon og gewürztraminer.
Alkoholtolerance: 16 %
Gæringstemperatur: 14 - 28 °C
Producent: Lallemand
Lalvin QA23 ™ har lave krav til ernæring og ilt og er i stand til at fermentere druesaft tør ved temperaturer så lave som 15 ° C. Denne stamme er god til at syntetisere thiol, hvilket giver trækker på stikkelsbær / passionsfrugt i sauvignon blanc. Anbefales også til chardonnay, sémillon og gewürztraminer.
Alkoholtolerance: 16 %
Gæringstemperatur: 14 - 28 °C
Producent: Lallemand
- Hurtig levering
- Sikker betaling
- Spørgsmål? Kontakt os!
- MærkeLallemand
Beskrivelse
Artnr: 170023
En vingær fra Lalvin (Lallemand), som især anbefales til hvide vine. Udvalgt i Porugal af Trás-os-Montes og University of Alto Douro (UTAD) i samarbejde med Vinho Verde-regionens vinavlskommission.
Lalvin QA23 ™ har lave krav til ernæring og ilt og er i stand til at fermentere druesaft tør ved temperaturer så lave som 15 ° C. Denne stamme er god til at syntetisere thiol, hvilket giver trækker på stikkelsbær / passionsfrugt i sauvignon blanc. Anbefales også til chardonnay, sémillon og gewürztraminer.
Alkoholtolerance: 16 %
Gæringstemperatur: 14 - 28 °C
Producent: Lallemand
Lalvin QA23 ™ har lave krav til ernæring og ilt og er i stand til at fermentere druesaft tør ved temperaturer så lave som 15 ° C. Denne stamme er god til at syntetisere thiol, hvilket giver trækker på stikkelsbær / passionsfrugt i sauvignon blanc. Anbefales også til chardonnay, sémillon og gewürztraminer.
Alkoholtolerance: 16 %
Gæringstemperatur: 14 - 28 °C
Producent: Lallemand
Recensioner
Baserat på 7 betyg7 betyg
| 5 | ☆ | |
| 4 | ☆ | |
| 3 | ☆ | |
| 2 | ☆ | |
| 1 | ☆ |
Recensioner (7)
Recensioner (7)
Powered by TestFreaks
O
•
Jag jäser mitt Solaris med Lalvin23, efter 6 månaders lagring har det både doft och smak med drag av Sauvignon Blanc.
PS
•
Jäser mycket bra, kom igång direkt. Verkar perfekt till vin på fläderblommor.
Visa fler recensioner
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar (1)
Ställ en fråga
Frågor och svar (1)
Powered by TestFreaks
AH
•
kan man göra malolaktisk jäsning efter man använt denna jäst?
✓
Hej,
Tillverkaren uppger att denna jäst är kompatibel med malolaktisk jäsning.
https://www.lallemandwine.com/en/mexico/products/wine-yeasts/lalvin-qa23
Mvh Joakim
Filer og medier
 | Teknisk datablad |