En humlesort har været på markedet siden årtusindskiftet, men dengang blev betragtet som en bitterhumle. Nu er bryggerne endelig begyndt at værdsætte Pacific Sunrises frugtagtige kvaliteter til IPA og humledominerede øl.
IPA og NEIPA, APA, pale ale, lager, pilsner.
På markedet siden 2000. Hybrid mellem flere forskellige humlesorter: Late Cluster, Fuggle, en europæisk og en newzealandsk humlesort.
Arom: Citrus, mango, melon og søde bær, med antydninger af granharpiks og græsagtig blomsteragtighed.
Oprindelsesland: Nya Zeeland
Typiske værdier:
Alfasyre: 12 - 15 %
Cohumulon: 27 - 30 %
Mængde olie: 1,5 - 2,5 ml / 100 g
Mulige udskiftninger: Pacific Gem