Most ™ er en tjekkisk humlesort fra Charles Farams udviklingsprogram i Tjekkiet, datter af de engelske sorter Jester og Olicana, som også stammer fra udviklingsprogrammet.
Charles Faram har udviklingskulturer i USA, England, Tjekkiet, Slovenien, Polen og Most vandt World-serien, dvs. det var sorten, der blev kåret som den mest interessante nye sort fra de forskellige udviklingsprogrammer verden over i 2020. Brygningen rapporter fra de bryggerier, der testede det, er meget lovende.
Med sit høje indhold af myrcen og farnecen er Most™ et interessant alternativ til de mest aromatiske amerikanske humlesorter.
Arom: Jordbær, tyggegummi, tropisk frugt, citrus.
Oprindelsesland: Tjeckien
Typiske værdier:
Alfasyre (nuværende alfasyre er på etiketten): 7-10 %
Cohumulon: 25-32 %
Mængde olier: 1 ml / 100 g
Opbevaring: -
Mulige udskiftninger: Godiva, Jester, Olicana