Smag af citron, lime og melon. Giver en blød bitterhed med en mild og subtil urtearoma.
Saison, Syrlig øl og IPA.
Cashmere er en krydsning mellem Cascade og Northern Brewer. Blev lanceret i 2013 af Washington State University i USA.
Arom: Stærk aroma af citron, lime og melon med antydninger af fersken.
Oprindelsesland: USA
Typiske værdier:
Alfasyre (nuværende alfasyre er på etiketten): 7 - 10 %
Cohumulon: 22 - 24 %
Mængde olier: 1,2 - 1,4 ml / 100 g
Opbevaring: Meget god
Mulige udskiftninger: Ingen, närmaste är Cascade men den är inte så nära.