Bock (Classic Beer Style Series 9)
175,71 SEK
Beskrivelse
Artnr: 7209
Bog nummer ni i "Classic Beer Style Series". Programmør og hjemmebrygger Darryl Richman har skrevet en fremragende bog om de stærke, klassiske undergærede øltyper bock og doppelbock. Øltypernes historie, smagsprofil, råvarer, udstyr og processer til brygning samt kommercielle eksempler - alt gennemgås i bogen. Ligeledes et antal opskrifter.
A comprehensive look at this once-forgotten beer style, Bock covers the history, style profiles, procedures and recipes of this unique family of beers.
Du finder alt hvad du behøver for at forstå, værdsætte og brygge bock i denne bog.
The Classic Beer Style Series from Brewers Publications examines individual world-class beer styles, covering origins, history, sensory profiles, brewing techniques and commercial examples.
A comprehensive look at this once-forgotten beer style, Bock covers the history, style profiles, procedures and recipes of this unique family of beers.
Du finder alt hvad du behøver for at forstå, værdsætte og brygge bock i denne bog.
The Classic Beer Style Series from Brewers Publications examines individual world-class beer styles, covering origins, history, sensory profiles, brewing techniques and commercial examples.
- Hurtig levering
- Sikker betaling
- Spørgsmål? Kontakt os!
- Antal sider162
- ForfatterDarryl Richman
- ISBN9780937381397
- Sprogengelsk
- Udgivelsesdato1994
Beskrivelse
Artnr: 7209
Bog nummer ni i "Classic Beer Style Series". Programmør og hjemmebrygger Darryl Richman har skrevet en fremragende bog om de stærke, klassiske undergærede øltyper bock og doppelbock. Øltypernes historie, smagsprofil, råvarer, udstyr og processer til brygning samt kommercielle eksempler - alt gennemgås i bogen. Ligeledes et antal opskrifter.
A comprehensive look at this once-forgotten beer style, Bock covers the history, style profiles, procedures and recipes of this unique family of beers.
Du finder alt hvad du behøver for at forstå, værdsætte og brygge bock i denne bog.
The Classic Beer Style Series from Brewers Publications examines individual world-class beer styles, covering origins, history, sensory profiles, brewing techniques and commercial examples.
A comprehensive look at this once-forgotten beer style, Bock covers the history, style profiles, procedures and recipes of this unique family of beers.
Du finder alt hvad du behøver for at forstå, værdsætte og brygge bock i denne bog.
The Classic Beer Style Series from Brewers Publications examines individual world-class beer styles, covering origins, history, sensory profiles, brewing techniques and commercial examples.