EL
•
Snabb och trevlig hjälp från kundtjänst de få gånger jag behövt kontakta den.
Hembryggaren nr 1 / 2025
69,58 SEK
Beskrivelse
Artnr: 769251
Svenska Hembryggareföreningens medlemstidning. Nr 1 / 2025.
Ur innehållet:
• Vinnande vinteröl i Rågsved
• Upptäckte öl i DDR - intervju med Edward Blom
• Att mälta själv - en nybörjares redogörelser
• Mat och öl – en solig tallrik i form av gröt
• Måltidsakademin prisar bok om hembryggning
• Pandemin lyft för Petters bryggande
Ur innehållet:
• Vinnande vinteröl i Rågsved
• Upptäckte öl i DDR - intervju med Edward Blom
• Att mälta själv - en nybörjares redogörelser
• Mat och öl – en solig tallrik i form av gröt
• Måltidsakademin prisar bok om hembryggning
• Pandemin lyft för Petters bryggande
- Hurtig levering
- Sikker betaling
- Spørgsmål? Kontakt os!
- MærkeHembryggaren
Beskrivelse
Artnr: 769251
Svenska Hembryggareföreningens medlemstidning. Nr 1 / 2025.
Ur innehållet:
• Vinnande vinteröl i Rågsved
• Upptäckte öl i DDR - intervju med Edward Blom
• Att mälta själv - en nybörjares redogörelser
• Mat och öl – en solig tallrik i form av gröt
• Måltidsakademin prisar bok om hembryggning
• Pandemin lyft för Petters bryggande
Ur innehållet:
• Vinnande vinteröl i Rågsved
• Upptäckte öl i DDR - intervju med Edward Blom
• Att mälta själv - en nybörjares redogörelser
• Mat och öl – en solig tallrik i form av gröt
• Måltidsakademin prisar bok om hembryggning
• Pandemin lyft för Petters bryggande
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar (1)
Ställ en fråga
Frågor och svar (1)
Powered by TestFreaks
B
•
Kolsyrning
Kolsyrar min öl i Corneliusfat som jag sedan tappar på flaska. Använder tabellen för kolsyra och det är klart när det gäller tryck och temp men det anges ingen tid. Exempel för IPA så har jag 4 grader och 0,7 bar då är frågan hur länge ska jag kolsyra? Uppnår man mättnadsgrad efter en viss tid? Brygger även Porter och då en något lägre kolsyrehalt. Tacksam fdör svar
✓
Ja, vätskan kommer att uppnå en mättnadsgrad efter en specifik tid, om vätskan är stillastående och temperatur och tryck hålls konstant. Men om du till exempel sätter vätskan i rörelse kommer kolsyran gå i lösning i vätskan snabbare, likaså om en diffusionssten används för att injicera koldioxid i vätskan. Hur mycket gas som går i lösning beror dock också på vätskans fysikaliska egenskaper, så en vätska med högt sockerinnehåll/restsötma kommer att få en lägre mättnadsgrad av CO2 jämfört med en vätska med lågt sockerinnehåll som kan ta upp mer CO2 innan den blir mättad.
Att ange en tabell med tidsaxel blir av de här anledningarna inte så värdefullt. Om det är bråttom att kolsyra drycken finns det andra metoder för att skynda på kolsyresättningen.
-- Klas