Grainfather G40

Grainfather G40 er det nyeste brygningssystem i Grainfather's G-serie. Her møder det nyeste design og teknologi fra storebror G70 yderligere forbedringer i funktionalitet i et mindre format.

Ligesom sin storebror har styreenheden WiFi-understøttelse og kan derfor fjernstyres og tilsluttes Grainfathers -appen. Via appen får du adgang til flere smarte værktøjer, muligheden for at tilføje dine andre enheder fra G-serien og et meget stort opskriftsbibliotek blandt mange andre funktioner. Du kan nemt oprette en opskrift og brygningsplan på din mobilenhed og derefter køre den direkte på G40.

I G40 mæsker du, siler og koger i samme beholder. Urten pumpes rundt og opvarmes i RIMS -metoden i henhold til den programmerede moseskema. Maltet lægges i en perforeret indsats, der løftes til spartling efter mæskning. Nyheden er, at maltkurven er perforeret i lange strimler op ad siden, hvilket fjerner behovet for overløbsrøret i midten.

Systemet kan håndtere partier mellem 10 og 40 l og maltmængder mellem 3 og 13 kg. Dette gør bryggeriet utrolig fleksibelt til frit at eksperimentere med forskellige ølformater og batchstørrelser. På siden ser du volumen via sigtglaset og den koniske bund betyder også, at du reducerer mængden af ​​urt tabt i bunden af ​​gryden.

Den medfølgende modstrømskøler er let forbundet til køkkenhanen for adgang til kølevand. Urten pumpes direkte fra Grainfather, gennem køleren ind i fermenteren.

Varmeelementet har trinløs strømstyring. Kontrolenheden bestemmer automatisk, hvor meget strøm der skal bruges under brygning. Lav effekt for at holde temperaturen stabil under mæskning og op til 3,15 kW for hurtigt at nå temperaturen og få en kraftig kogning.

Forbedringer til tidligere Grainfather Connect:
Konisk bund med falsk bund til effektiv filtrering af humlerester
Cirkulationsrøret er integreret i enheden, hvilket gør det let at åbne låget under mæskning uden risiko for spild af urt.
Sigtglas til let aflæsning af lydstyrken
Afrundede hjørner på maltrørfilteret, hvilket betyder, at du ikke behøver at løsne silikonepakninger
Løftehåndtag på siderne og på låget
WiFi -forbindelsen giver en mere stabil forbindelse end Bluetooth til overvågning af brygning og længere rækkevidde



Maks. Volumen: 46 l
Batchvolumen: 40 l
Maksimal mængde malt: 13 kg
Effekt: 3150 kWh, 16A sikring påkrævet
Garanti: 3 år
Materiale: 304 rustfrit stål
Vægt: 29 kg
Størrelse: 65 x 53 cm

Blog om produktet:
Lindh Craft Beer - Grainfather G40
Lindh Craft Beer - Första Bryggdagen med Grainfather G40 – Dunkel (D4)
Lindh Craft Beer - Lågsyrebryggning (LOB/LoDO) med Grainfather G40 (P27)
Lindh Craft Beer - Grainfather G40 vs S40