Snabb och trevlig hjälp från kundtjänst de få gånger jag behövt kontakta den.
Beskrivelse
Artnr: 819457
Beskrivelse
Artnr: 819457
| 5 | ☆ | |
| 4 | ☆ | |
| 3 | ☆ | |
| 2 | ☆ | |
| 1 | ☆ |
Jag hade en annan falskbotten förut. Men, eftersom den inte släppte igenom varmare vatten så bra vid tempohöjning under mäskning så blev det inte bra alls. Den här fungerade långt över förväntan.
Hej, vad är falsbottnen gjord av? Jag tänkte att jag skulle använda den för primär jäsning av fruktvin för att sen smidigt kunna sila bort frukten. Kommer det funka bra att jäsa vin några dagar med den här?
Falskbotten är tillverkad av rostfri metall. Den är avsedd för att användas för mäskning, det vill säga malt och vatten i ett pH kring ca 4,9 - 5,8 under en tidsperiod på som mest några timmar. Hålen i falskbotten kanske kan ge acceptabel avsilning av fruktskal och fruktmassa efter jäsning, men det beror en hel del på vilken frukt / bär som används. Risken finns att fruktmassa antingen passerar igenom hålen eller att det uppstår stopp i avsilningen. Den sura miljön under en vinjäsning och tidsperioden på flera dagar kan dessutom eventuellt ge negativ påverkan på denna falskbotten.
/ Klas