Manuel modtryksfylder i rustfrit stål med ball-lock koblinger til gas og øl. Til flaskefyldning av karboneret drik med minimal skumdannelse.
Flaskerne fyldes fra bunden i et iltfattigt miljø ved at kuldioxid opbygger et modtryk i flasken, før du lader ølet strømme ned i flasken.
Fungerer bedst med kold væske med et tryk mellem 0,6-1,1 bar.
Modtryksfyldning fungerer godt til brug med corneliusfad.
Hovedventilen kan sættes i 3 positioner: Gas - Øl - Lukked
Overtryksventilen justeres manuelt til forskellige niveauer af overtryk i flasken, hvilket muliggør finjustering af fyldningshastigheden.
Først fyldes kuldioxid i flasken, så der dannes et overtryk / modtryk. Silikonproppen på det ydre afgangsrør forsegler mod flaskens munding. Den resterende luft i flasken ventileres ud gennem overtrykssventilen. Når hovedventilen skiftes fra gas til øl, lukkes gastilførslen, og øllet kan strømme ned i flasken. Ved at justere overtryksventilen / modtrykket i flasken kan du justere hvor hurtigt flasken fyldes - et langsomt tempo gir mindre skumdannelse.
Når flasken er fyldt, skal du lukke hovedventilen. Åbn overtryksventilen langsomt så blir trykket udjævnet efter et par sekunder, og en kapsel kan sættes oven på ølskummet ("cap on foam").
Modtryksfylderen er bedst egnet til flasker 22 cm høje og 14 - 20 mm flaskemunding. For højere flasker kan rækkevidden udvides med et stykke slange.
Vi anbefaler rengøring (CIP / "Clean In Place") med PBW eller Enzybrew, skyl derefter med varmt vand. Brug Star San, Saniclean eller ligende før neste brug.
Silikoneprop 22/17 mm inkluderet.
(Større silikone-propper kan bruges til growlers og andre flasker med større mund).