UH
•
Bra och snabb utjäsning. Inte för mycket estrar (banan). Bra flokulering och kolsyrebildning på flaska.
Belgian High Gravity (Wyeast 3787)
9 recensioner
166,30 SEK
Beskrivelse
Artnr: 103787
Stor produktion af estere og phenoler med kompleks frugtighed afhængigt af gæringstemperaturen. I modsætning til mange andre gærstammer til denne type er der dog ikke meget banan- eller tyggegummi-ester. Fenolerne spredes, når øllet lagres. Denne type gær drager fordel af at blive fodret med sukker successivt under gæring, hvilket giver gode betingelser for at doppler og tripler kan fermentere tørt. Ægte topgær.
Attenuation: 74-78%
Alkoholtolerance: 12 %
Flokkulering: medel/hög
Gæringstemperatur: 18-25°C
Producent: Wyeast
Attenuation: 74-78%
Alkoholtolerance: 12 %
Flokkulering: medel/hög
Gæringstemperatur: 18-25°C
Producent: Wyeast
- Hurtig levering
- Sikker betaling
- Spørgsmål? Kontakt os!
- MærkeWyeast
Beskrivelse
Artnr: 103787
Stor produktion af estere og phenoler med kompleks frugtighed afhængigt af gæringstemperaturen. I modsætning til mange andre gærstammer til denne type er der dog ikke meget banan- eller tyggegummi-ester. Fenolerne spredes, når øllet lagres. Denne type gær drager fordel af at blive fodret med sukker successivt under gæring, hvilket giver gode betingelser for at doppler og tripler kan fermentere tørt. Ægte topgær.
Attenuation: 74-78%
Alkoholtolerance: 12 %
Flokkulering: medel/hög
Gæringstemperatur: 18-25°C
Producent: Wyeast
Attenuation: 74-78%
Alkoholtolerance: 12 %
Flokkulering: medel/hög
Gæringstemperatur: 18-25°C
Producent: Wyeast
Recensioner
Baserat på 9 betyg9 betyg
| 5 | ☆ | |
| 4 | ☆ | |
| 3 | ☆ | |
| 2 | ☆ | |
| 1 | ☆ |
Recensioner (9)
Recensioner (9)
Powered by TestFreaks
JT
•
Jäste ut bra till 10,5% på min Quadrupel.
MK
•
Funkar grymt gott till Belgisk Pale Ale.
Visa fler recensioner
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar