Klassisk vallonsk saisongær, der giver jordiske, pebrede og krydrede noter. Lidt sød. Til en stærk saison kan du eventuelt tilføje en anden gær efter 75% af gæringen.
Attenuation: 65-75 %
Alkoholtolerance: 10 %
Flokkulering: middel
Gæringstemperatur: 20-24 °C
Producent:
White Labs Mere produktinformation