Belgian Strong Ale (Wyeast 1388)

Name: Belgian Strong Ale (Wyeast 1388)
Brand: Wyeast
Availability: OutOfStock

4.0

4 recensioner

166,30 SEK

Læs mere.

Beskrivelse

Artnr: 101388

Klassisk gær til denne type øl. En gær, der giver en robust smag og har en moderat til høj alkoholtolerance. Frugtig aroma og smag med en tør, syrlig finish. Kan fortsætte med at producere kuldioxid i lang tid, selv ved køleopbevaring.

Attenuation: 73-77%
Alkoholtolerance: approx 12-13 %
Flokkulering: lav
Gæringstemperatur: 18-24 °C
Producent: Wyeast

Hurtig levering
Sikker betaling
Spørgsmål? Kontakt os!

MærkeWyeast

Beskrivelse

Artnr: 101388

Recensioner

4.0

Baserat på 4 betyg4 betyg

5	☆
4	☆
3	☆
2	☆
1	☆

Recensioner (4)

Grymt god till både Blond och Tripel.

Utmärkt jäst att användas för en Belgisk Ale. OBS! Låt den stå några extra dygn, efter att den har "slutat att jäsa", om du ska tappa ölet på flaska. Jästen är fenomenal på att sakta tugga i sig kvarvarande socker i ölet, samt från sockertillsats i flaskorna. Med endast 1 kryddmått socker i en 33 cl flaska, så är trycket nu 59 PSI = 4 Bar. Vilket är mer än önskat 40 PSI = 2,8 Bar. Detta trots att ölet fick stå några dygn "extra, samt en stegvis temperaturhöjning från 18 till 23 grader.

Tog 12 dagar innan den kom fram, ingen kylpåse till att börja med…

För färsk jäst, inte bra!

Visa fler recensioner

Frågor och svar

Ställ en fråga

Frågor och svar

Ställ en fråga

Frågor och svar

Ställ den första frågan

Tilbage til toppen