Riwaka
Riwaka dufter meget stærkt af passionsfrugt og citrus med antydninger af nåleskov. Aromahumlesort fra New Zealands humleudviklingsprogram 'Hops with a difference'. Har næsten et dobbelt så højt indhold af aromatiske olier som sin forælder Saaz og en karakter af citrus og passionsfrugt.
Den humle, der ligner Riwaka mest, er
Waimea .
Hvis Riwaka ikke er tilgængelig, kan du prøve en blanding af
Saaz (har den urteagtige, græsagtige, krydrede del af riwaka),
Chinook (har den let træagtige og urteagtige del med antydninger af citrus) og
Simcoe (som har den lidt appelsin/frugtagtige note af riwaka).