0
Indkøbskurv
Hallertauer Mittelfrüh blade 2025, 100 g

Hallertauer Mittelfrüh blade 2025, 100 g

83,70 SEK
Add to list of favorites
Læs mere.

Beskrivelse

Artnr: 4108325CF

Hallertauer Mittelfrüh er en delikat aromahumle, der traditionelt er blevet brugt i tysk lagerøl. Bidrager med en meget klassisk let blomsteragtig og krydret smag og aroma.

Bruges ofte til tysk ale, pilsner, hvedeøl og amerikansk lager.

Hallertauer Mittelfrüh er over hundrede år gammel og tilhører de fire "ædle" aromahumle-sorter sammen med Spalt, Tettnanger og Saaz. For et par årtier siden var dette den dominerende humlesort i plantagerne i Hallertau, hvorfra den har fået sit navn.

Arom: Lidt blomsteragtig og krydret.

Oprindelsesland: Tyskland

Typiske værdier:
Alfasyre (nuværende alfasyre er på etiketten): 3 - 5 %
Cohumulon: 18 - 28 %
Mængde olier: 0,7 - 1,3 ml / 100 g
Opbevaring: Dårlig, 52-58% af alfasyren forbliver efter 6 måneder ved 20 ° C
Mulige udskiftninger: Hallertauer Tradition, Mount hood

Antal på lager: 26

  • Hurtig levering
  • Sikker betaling
  • Spørgsmål? Kontakt os!
  • MærkeCharles Faram

Beskrivelse

Artnr: 4108325CF

Hallertauer Mittelfrüh er en delikat aromahumle, der traditionelt er blevet brugt i tysk lagerøl. Bidrager med en meget klassisk let blomsteragtig og krydret smag og aroma.

Bruges ofte til tysk ale, pilsner, hvedeøl og amerikansk lager.

Hallertauer Mittelfrüh er over hundrede år gammel og tilhører de fire "ædle" aromahumle-sorter sammen med Spalt, Tettnanger og Saaz. For et par årtier siden var dette den dominerende humlesort i plantagerne i Hallertau, hvorfra den har fået sit navn.

Arom: Lidt blomsteragtig og krydret.

Oprindelsesland: Tyskland

Typiske værdier:
Alfasyre (nuværende alfasyre er på etiketten): 3 - 5 %
Cohumulon: 18 - 28 %
Mængde olier: 0,7 - 1,3 ml / 100 g
Opbevaring: Dårlig, 52-58% af alfasyren forbliver efter 6 måneder ved 20 ° C
Mulige udskiftninger: Hallertauer Tradition, Mount hood

Frågor och svar

Ställ en fråga
Ställ en fråga