0
Indkøbskurv
Phantasm 100 g
Phantasm 100 g
Phantasm 100 g - 2
Phantasm 100 g

Phantasm 100 g

5.0
143,98 SEK
Add to list of favorites
Thiol Precursor Product, derived from block specific Marlborough Sauvignon Blanc grapes
Læs mere.

Beskrivelse

Artnr: 645611

Phantasm er det originale Thiol Precursor-produkt fra New Zeeland, afledt af blokspecifikke Marlborough Sauvignon Blanc-druer. Phantasm indeholder prekursorer for aromatiske thioler, som via biotransformation kan bidrage til aromaer som påminner om tropisk frugt og citrusfrugt. Phantasm er frataget fra Marlborough Sauvignon Blanc-druvor.

Under de rette forhold under gæringen kan thiolerne 3SH og 3SHA frigives, så valget af gær og humle vil have stor betydning for, hvordan Phantasm interagerer i øllet. Fantasme er ikke en erstatning for humle, men kan forstærke effekten af ​​thioler, der frigives under gæringen.

Koncentrerede humleprodukter som Cryo og Amplifire pellets anbefales til brug med Phantasm. Humlesorter som Hallertau Blanc, Motueka, Citra, Nelson Sauvin og Simcoe er blevet brugt sammen med Phantasm med gode resultater.

Tilsæt under Whirlpool og doser mellem 4 - 12 g/l, hvor 6 g/l kan være et godt udgangspunkt for dosering.

Ingredienser: Pulveriseret Marlborough Sauvignon Blanc drueekstrakt.

(Kan indeholde sulfitter, byg, spelt, havre, hvede og rug).

Antal på lager: 40

  • Hurtig levering
  • Sikker betaling
  • Spørgsmål? Kontakt os!

    Beskrivelse

    Artnr: 645611

    Phantasm er det originale Thiol Precursor-produkt fra New Zeeland, afledt af blokspecifikke Marlborough Sauvignon Blanc-druer. Phantasm indeholder prekursorer for aromatiske thioler, som via biotransformation kan bidrage til aromaer som påminner om tropisk frugt og citrusfrugt. Phantasm er frataget fra Marlborough Sauvignon Blanc-druvor.

    Under de rette forhold under gæringen kan thiolerne 3SH og 3SHA frigives, så valget af gær og humle vil have stor betydning for, hvordan Phantasm interagerer i øllet. Fantasme er ikke en erstatning for humle, men kan forstærke effekten af ​​thioler, der frigives under gæringen.

    Koncentrerede humleprodukter som Cryo og Amplifire pellets anbefales til brug med Phantasm. Humlesorter som Hallertau Blanc, Motueka, Citra, Nelson Sauvin og Simcoe er blevet brugt sammen med Phantasm med gode resultater.

    Tilsæt under Whirlpool og doser mellem 4 - 12 g/l, hvor 6 g/l kan være et godt udgangspunkt for dosering.

    Ingredienser: Pulveriseret Marlborough Sauvignon Blanc drueekstrakt.

    (Kan indeholde sulfitter, byg, spelt, havre, hvede og rug).

    Recensioner

    5.0
    Baserat på 1 betyg1 betyg
    5
    4
    3
    2
    1
    Recensioner (1)
    Recensioner (1)

    Frågor och svar

    Ställ en fråga
    Ställ en fråga