EL
•
Snabb och trevlig hjälp från kundtjänst de få gånger jag behövt kontakta den.
Glucoamylase enzym 12 g
2 recensioner
39,06 SEK
Beskrivelse
Artnr: 650229
Glucoamylase til omdannelse af stivelse og dextriner til enklere sukkerarter. Dette øger fermenterbarheden og giver et tørrere og mere fermenteret resultat.
Kan tilsættes under mæskning eller i fermenteringsbeholderen.
Aktiv ved temperaturer op til 65 ° C, optimal arbejdstemperatur er 50-60 ° C.
En pakke rækker til cirka 25 l urt
Fri for GMO'er
Kan tilsættes under mæskning eller i fermenteringsbeholderen.
Aktiv ved temperaturer op til 65 ° C, optimal arbejdstemperatur er 50-60 ° C.
En pakke rækker til cirka 25 l urt
Fri for GMO'er
- Hurtig levering
- Sikker betaling
- Spørgsmål? Kontakt os!
Beskrivelse
Artnr: 650229
Glucoamylase til omdannelse af stivelse og dextriner til enklere sukkerarter. Dette øger fermenterbarheden og giver et tørrere og mere fermenteret resultat.
Kan tilsættes under mæskning eller i fermenteringsbeholderen.
Aktiv ved temperaturer op til 65 ° C, optimal arbejdstemperatur er 50-60 ° C.
En pakke rækker til cirka 25 l urt
Fri for GMO'er
Kan tilsættes under mæskning eller i fermenteringsbeholderen.
Aktiv ved temperaturer op til 65 ° C, optimal arbejdstemperatur er 50-60 ° C.
En pakke rækker til cirka 25 l urt
Fri for GMO'er
Recensioner
Baserat på 2 betyg2 betyg
| 5 | ☆ | |
| 4 | ☆ | |
| 3 | ☆ | |
| 2 | ☆ | |
| 1 | ☆ |
Recensioner (2)
Recensioner (2)
Powered by TestFreaks
DF
•
Funkar utmärkt även till hemmagjord havremjölk. Tackar!
M
•
Gjorde ett fantastiskt jobb
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar (4)
Ställ en fråga
Frågor och svar (4)
Powered by TestFreaks
J
•
Kan jag reglera hur "effektiv" denna är, eller är det allt eller inget?
✓
Om du använder den under mäskningen så kan du avbryta konverteringen genom att höja temperaturen och därmed denaturera enzymet.
-- Klas
A
•
Hej! Både denna och alpha-amylasen ni säljer har ganska höga optimala arbetstemperaturer men fungerar de också i rumstemperatur?
✓
Enzymer som amylas kan ha olika föredragna temperaturer, och det finns amylas som är aktiva vid lägre temperatur som rumstemperatur. Den amylas vi säljer är dock främst aktiv i de temperaturer som är normala vid ölbryggning.
-- Klas
P
•
Hej, vet ni ifall denna enzym kommer att behålla maltotrios i vörten? Alltså som Beta-amylas gör?
✓
Hej
Nej den omvandlar allt till enkla sockerarter men det gör även Beta-amylasen. Du tänker nog på Alfa-amylas som slumpvis skapar både enkla och komplexa sockerarter som vi säljer under artikelnummer 650228
Mvh Alexander
Visa fler frågor