43%
Ultra-Ferm 10 ml, SALG
77,01 SEK43,53 SEK
Laveste pris i de sidste 30 dage77,01 SEKKort eller bestået bedst før dato.
Beskrivelse
Artnr: 664100R
Kort eller bestået bedst før dato.
Dette enzym øger udgæringsgraden ved at omdanne stivelse og dextriner til fermenterbar glucose. Velegnet til ølstilarter, der skal være velplejede, såsom Brut IPA.
Ultra-Ferm er flydende amyloglucosidase (AMG) fra Aspergillus niger. Konverterer stivelse og lange kulhydratkæder til glukose via hydrolyse. Enzymet kan give op til 100% hydrolyse af dextriner til fermenterbar glukose, hvilket kan sammenlignes med 75 - 80% under normal mæskning.
Usaltede råmaterialer kan bruges som kilde til stivelse. Også velegnet til frugtøl, cider og destillation.
Tilsæt Ultra-Ferm, mens du mæsker.
Dosering: 10 ml pr. 20 liter
Anbefalet temperatur: 60 °C (enzymet denatureres ved 85 °C)
Anbefalet pH 3,5 - 5,5
Opbevares ved 4 - 8 °C
Produktinformation (PDF)
Dette enzym øger udgæringsgraden ved at omdanne stivelse og dextriner til fermenterbar glucose. Velegnet til ølstilarter, der skal være velplejede, såsom Brut IPA.
Ultra-Ferm er flydende amyloglucosidase (AMG) fra Aspergillus niger. Konverterer stivelse og lange kulhydratkæder til glukose via hydrolyse. Enzymet kan give op til 100% hydrolyse af dextriner til fermenterbar glukose, hvilket kan sammenlignes med 75 - 80% under normal mæskning.
Usaltede råmaterialer kan bruges som kilde til stivelse. Også velegnet til frugtøl, cider og destillation.
Tilsæt Ultra-Ferm, mens du mæsker.
Dosering: 10 ml pr. 20 liter
Anbefalet temperatur: 60 °C (enzymet denatureres ved 85 °C)
Anbefalet pH 3,5 - 5,5
Opbevares ved 4 - 8 °C
Produktinformation (PDF)
- Hurtig levering
- Sikker betaling
- Spørgsmål? Kontakt os!
Beskrivelse
Artnr: 664100R
Kort eller bestået bedst før dato.
Dette enzym øger udgæringsgraden ved at omdanne stivelse og dextriner til fermenterbar glucose. Velegnet til ølstilarter, der skal være velplejede, såsom Brut IPA.
Ultra-Ferm er flydende amyloglucosidase (AMG) fra Aspergillus niger. Konverterer stivelse og lange kulhydratkæder til glukose via hydrolyse. Enzymet kan give op til 100% hydrolyse af dextriner til fermenterbar glukose, hvilket kan sammenlignes med 75 - 80% under normal mæskning.
Usaltede råmaterialer kan bruges som kilde til stivelse. Også velegnet til frugtøl, cider og destillation.
Tilsæt Ultra-Ferm, mens du mæsker.
Dosering: 10 ml pr. 20 liter
Anbefalet temperatur: 60 °C (enzymet denatureres ved 85 °C)
Anbefalet pH 3,5 - 5,5
Opbevares ved 4 - 8 °C
Produktinformation (PDF)
Dette enzym øger udgæringsgraden ved at omdanne stivelse og dextriner til fermenterbar glucose. Velegnet til ølstilarter, der skal være velplejede, såsom Brut IPA.
Ultra-Ferm er flydende amyloglucosidase (AMG) fra Aspergillus niger. Konverterer stivelse og lange kulhydratkæder til glukose via hydrolyse. Enzymet kan give op til 100% hydrolyse af dextriner til fermenterbar glukose, hvilket kan sammenlignes med 75 - 80% under normal mæskning.
Usaltede råmaterialer kan bruges som kilde til stivelse. Også velegnet til frugtøl, cider og destillation.
Tilsæt Ultra-Ferm, mens du mæsker.
Dosering: 10 ml pr. 20 liter
Anbefalet temperatur: 60 °C (enzymet denatureres ved 85 °C)
Anbefalet pH 3,5 - 5,5
Opbevares ved 4 - 8 °C
Produktinformation (PDF)
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar