Kaliumsorbat (E202) 50 g
17 recensioner
43,53 SEK
Beskrivelse
Artnr: 653915
Kaliumsorbat ("Sorbistat K") kaldes også gæringsstop vid anvendning sammen med kaliumdisulfit (vinsvovl).
Stabiliserer og forhindrer uønsket fortsat gæring. Det er et godkendt konserveringsmiddel til mad og modvirker også gær.
Bruges som konserveringsmiddel i fødevarer og drikkevarer med pH <4,6. (Begynder at miste sin virkning som konserveringsmiddel ved pH >6,5).
BEMÆRK at du ikke bør kombinere sorbat med malolaktiske bakterier, da dette vil danne et stof, der lugter stærkt af geranium (geranium), der betragtes som en dårlig smag i vin.
Dosering: 1-2 gram pr. 10 liter. Anvendes sammen med den samme mængde kaliumdisulfit (vinsvovl).
Stabiliserer og forhindrer uønsket fortsat gæring. Det er et godkendt konserveringsmiddel til mad og modvirker også gær.
Bruges som konserveringsmiddel i fødevarer og drikkevarer med pH <4,6. (Begynder at miste sin virkning som konserveringsmiddel ved pH >6,5).
BEMÆRK at du ikke bør kombinere sorbat med malolaktiske bakterier, da dette vil danne et stof, der lugter stærkt af geranium (geranium), der betragtes som en dårlig smag i vin.
Dosering: 1-2 gram pr. 10 liter. Anvendes sammen med den samme mængde kaliumdisulfit (vinsvovl).
- Hurtig levering
- Sikker betaling
- Spørgsmål? Kontakt os!
Beskrivelse
Artnr: 653915
Kaliumsorbat ("Sorbistat K") kaldes også gæringsstop vid anvendning sammen med kaliumdisulfit (vinsvovl).
Stabiliserer og forhindrer uønsket fortsat gæring. Det er et godkendt konserveringsmiddel til mad og modvirker også gær.
Bruges som konserveringsmiddel i fødevarer og drikkevarer med pH <4,6. (Begynder at miste sin virkning som konserveringsmiddel ved pH >6,5).
BEMÆRK at du ikke bør kombinere sorbat med malolaktiske bakterier, da dette vil danne et stof, der lugter stærkt af geranium (geranium), der betragtes som en dårlig smag i vin.
Dosering: 1-2 gram pr. 10 liter. Anvendes sammen med den samme mængde kaliumdisulfit (vinsvovl).
Stabiliserer og forhindrer uønsket fortsat gæring. Det er et godkendt konserveringsmiddel til mad og modvirker også gær.
Bruges som konserveringsmiddel i fødevarer og drikkevarer med pH <4,6. (Begynder at miste sin virkning som konserveringsmiddel ved pH >6,5).
BEMÆRK at du ikke bør kombinere sorbat med malolaktiske bakterier, da dette vil danne et stof, der lugter stærkt af geranium (geranium), der betragtes som en dårlig smag i vin.
Dosering: 1-2 gram pr. 10 liter. Anvendes sammen med den samme mængde kaliumdisulfit (vinsvovl).
Recensioner
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar (1)