Moden rød hindbærsmag med saftige undertoner af fersken. Frugtagtig, forfriskende og nem at drikke.
Alkohol: 6 %
Sødme: 6/10
Krop: 1/5
Eg: 0/3
Vinsættet indeholder:
• 9 kg druekoncentrat
• Vingær
• Klaringsmiddel
• Stabilisator
• Frugtkoncentrat, der skal tilsættes efter gæring (F-pakke)
• Instruktioner på engelsk og fransk
Island Mist er en type drikkevare baseret på vin fra udvalgte druesorter, der er blandet med ikke-gæret frugtsaft, og som derved har et lavere alkoholindhold, klar sødme og en stor frugtkarakter. Det kan betragtes som et vinbål af højere kvalitet. Takket være det faktum, at frugtsaften opbevares sammen med vinen, gifter smagene sig og giver en højere kompleksitet. Du skal dog være opmærksom på, at resultatet er en sød drink og ikke en klassisk vin.
Island Mist indeholder 9 kg druekoncentrat og en pakke frugtsaft. Giver op til 30 flasker efter 4 uger.