Petit Verdot Petite Sirah (LE24)

Petit i navnet, men stor i smagen. Dufte af blomme og blød vanilje sætter tonen. Sorte kirsebær- og brombærsmag viser vejen, mens varme blåbær- og blommeundertoner bygges med hver slurk. Frodig og fløjlsagtig med en lang afslutning af mørk frugt og krydderi.

Foreslåede madsammensætninger: Peberkornsstegt oksemørbrad, grillet Portobello-svamp, skarp cheddar

Sødme: 0/10
Krop: 5/5
Eg: 2/3

Vinsættet indeholder:
• 14 liter druekoncentrat
• Eg
• Vingær
• Klaringsmiddel
• Stabilisator
• Etiketter
• Instruktioner på engelsk og fransk

Petit Verdot er en af de klassiske druesorter til rødbourgogne vine. Der bruges det aldrig alene, men blandet ind som en komponent, især i de bedste kommuner som Pauillac og Margaux. Denne drue modner sent, hvilket skaber nogle problemer i Bordeaux, og i dag dyrkes petit verdot med stor succes i nyere vinlande som Australien og USA. I disse varmere klimaer producerer druen ofte antydninger af blåbær og violer.

Shiraz er navnet, der bruges i Australien, Sydafrika og Chile til syrah-druen fra den nordlige Rhônedal, hvor den producerer de store klassiske vine fra Côte-Rôtie og Hermitage. Dette er en af de store druer, og de bedste vine kan ældes og udvikles i årtier.


Lodi er et vindistrikt i Californien, et såkaldt AVA (American Viticultural Area), der ligger øst for San Francisco. Lodi er bedst kendt for sin zinfandel og cabernet.

LE, eller Limited Edition, er Winexperts serie til mindre mængder ekstraordinære vine, som kun fås som en unik mulighed i en begrænset periode. Vi får ikke flere af disse, så når de er udsolgt, er de ude.

LE indeholder 14 liter druemost skal koncentrat. Giver op til 30 flasker efter 6 - 8 uger. Det er selvfølgelig muligt at opbevare vinen længere på damejeanne inden aftapning. Vinen udvikles derefter i en flaske i lang tid.

LE24 er Winexperts Limited Edition-vine fra 2024-høsten.