Moden ananas, mango og vanilje med en fløjlsagtig mundfølelse.
Sødme: 0/10
Krop: 3/5
Eg: 2/3
Vinsættet indeholder:
• 12 kg druekoncentrat
• Eg
• Vingær
• Klaringsmiddel
• Stabilisator
• Instruktioner på engelsk og fransk
Chardonnay er sandsynligvis verdens mest berømte drue til hvidvin, i kamp med sauvignon blanc og riesling. Det producerer vine, der kan variere meget i karakter, og som kan produceres på mange forskellige måder, for eksempel med hensyn til eg eller ej, men som normalt udvikles med opbevaring. Chardonnay kan have antydninger af citrus, tropisk frugt, vanilje og smør.
Oplev tilfredsheden med at skabe vine ved hjælp af vinsæt fra Winexperts premium-serie Reserve. Druemost skal koncentreres meget forsigtigt til 10 liter.
Reserve indeholder 12 kg koncentrat af druemost. Giver op til 30 flasker efter 6 uger. Det er selvfølgelig muligt at opbevare vinen længere på damejeanne inden aftapning. Vinen udvikles derefter i en flaske i lang tid.
Reserve er en udvikling af Selection-serien, som den nu har erstattet.