0
Indkøbskurv

Spraymalt - spraytørret maltekstrakt

Tørret maltekstrakt kaldes også spraymalt efter fremstillingsmetoden. Efter mæskningen sprøjtes den koncentrerede urt ud som en spraytåge, hvorved den tørres til et pulver. Muntons tørrede maltekstrakt er bredt anerkendt som et af de bedste i verden.

Anvendes med fordel til forkulturer, men kan også bruges som den vigtigste ekstrakt-givende råvare i ekstraktbrygning eller som et supplement til maltbrygning.

Tørret maltekstrakt er følsom over for fugt og skal opbevares lufttæt, f.eks. i en lynlåspose.
Spraymalt