Dette er en gæringsbeholder lavet af helt klar PET-plast af fødevarekvalitet. PET er næsten fuldstændigt ilttæt og derfor ideel til gæring og langvarig lagring af øl eller vin.
Forskellen i forhold til en glas ballon er, at PET er let og kan modstå stød uden at gå i stykker. Glasballoner er tunge og kan være farlige at håndtere.
Obs! PET tåler ikke for høje temperaturer. Maks. 60 °C.
Maks. 60 °C. Let at rengøre og desinficere. Brug PBW til rengøring og Star San eller Saniclean til desinfektion. Overskrid ikke den anbefalede dosis af PBW.
Denne gæring ligner BetterBottle meget i funktion og kvalitet, men den har nogle fordele. Den er lidt stivere og "flekser" ikke så meget, når den er fyldt, og man løfter det i halsen. Og den er ikke så profileret, men glattere indvendigt, hvilket gør den endnu nemmere at rengøre og desinficere, plus gær kan ikke sætte sig på de små "hylder", som BetterBottle har på indersiden.
Materiale: polyethylenterephthalat (PET), BPA- fri.
Diameter: 23 cm
Højde 40 cm
Indvendig diameter på åbningen: 48 mm
Volumen: 11,5 liter (3 gallon)
Vægt: 0,8 kg (godsvægt 6,8 kg)