Vores store gær-forkultiveringsstartsæt indeholder alt, hvad du behøver for at dyrke gær i flere faser.
Når du foretager en forkultur, skal du sørge for at have nok gærceller og at de er i god stand.
Dette er især vigtigt, hvis du brygger større volumener med højere OG eller når du brygger lager.
En forkultur kan også genoplive gær, der er opbevaret varm eller har bestået sit bedste inden datoen. Du kan også eksperimentere med at dyrke gær fra ølflasker eller vildgær.
Pakken indeholder:
Magnetomrører Apera 801 (inkl. magnetlopper)
E-kolbe 3000 ml
Laboratorieflaske 500 ml
Spraymalt 500 g
Gærnæring
Vores guide til at gøre forkulturer (PDF)