Koncentrered humle
Koncentreret humle, hvor en stor del af plantematerialerne er fjernet fra humlen, men olier og andre smagsstoffer er bevaret. Koncentreret humle kan bruges ligesom almindelige pellets, men bruges bedst sent i brygningsprocessen, såsom slutningen af kogningen, whirlpool, eller ved tørhumling.
Sammenlignet med konventionelle humlepellets skal der kun bruges omkring halvt så meget af den koncentrerede humle for at opnå det samme smagsresultat.
Den store fordel ligger i, at du mister mindre urt/øl, end hvis du humler med almindelige pellets. Årsagen er selvfølgelig, at halvdelen af mængden af humle absorberer halvt så meget øl.
Vi tilbyder Amplifire fra Clayton Hops og Cryo fra Yakima Chief Hops.