EL
•
Snabb och trevlig hjälp från kundtjänst de få gånger jag behövt kontakta den.
Weyermann® Carawheat®
Mellem-mørk karamelmalt, der kombinerer den bløde smag af hvedemalt med en blød karamelsødme. Tilfører smag af hvedebrød, mandler og let nøddesmag med en mild phenolisk hvede-karakter. Giver krop med en smule cremethed og efterlader noget resterende sødme.Produceret ved ristning i en tromle og har næsten 100% karamelliseringsgrad. Anvendes med fordel i hefe- og dunkelweizen såvel som i øl, hvor en mild karamelkarakter ønskes.
Korn: hvede
Farve: 110 – 140 °EBC (42 – 53 °Lovibond)
Fabrikant: Weyermann®
