EL
•
Snabb och trevlig hjälp från kundtjänst de få gånger jag behövt kontakta den.
Dingemans Aromatic malt
Aromatic er en specialmalt med meget karakter. Bidrager med en intens maltethed, der i højere andele trækker på tørret frugt. Giver øl en dybere farve med en rødlig tone.Malten tørres ved høj temperatur, hvilket betyder, at enzymindholdet er relativt lavt. Bruges ofte som specialmalt op til 30% af den samlede mængde malt, selvom det er muligt at bruge mere end det.
Fremragende til øltyper som belgisk dobbelt, mørk stærk belgisk ale, biere de garde og til maltøl.
Korn: byg
Farve: 40 – 60 °EBC (16 – 23 °Lovibond)
Enzymindhold: lavt
Læs mere: specifikationer (PDF)
Fabrikant: Dingemans
