0
Indkøbskurv
Sinamar® (Weyermann®) 5 l
Sinamar® (Weyermann®) 5 l
Sinamar® (Weyermann®) 5 l - 2
Sinamar® (Weyermann®) 5 l - 3

Sinamar® (Weyermann®) 5 l

5.0
534,60 SEK
Add to list of favorites
Læs mere.

Beskrivelse

Artnr: 509900

Sinamar® bruges til at give øl (eller andre fødevarer) en mørkere farve uden at påvirke smagen.

På produktets indholdsfortegnelse kan Sinamar® rapporteres som bygmalt, maltekstrakt eller ristet maltekstrakt.

Sinamar produceres på Weyermann®-bryggeriet ved at mæske Carafa® sortmalt. Urten koncentreres derefter i en vakuumproces, filtreres og pakkes ved 70 - 75 °C.

Sinamar er glutenfri og forårsager ikke uklarhed.

Dosering: 14 g (11,9 ml) Sinamar pr. Hektoliter øl eller urt hæver farven med 1 °EBC. Kan tilføjes efter brygning.

Ud over øl er Sinamar også velegnet til farvning af produkter som f.eks brød, ikke-alkoholiske drikkevarer, spiritus og te.

Farve: 8100 - 8600 °EBC (3040 - 3200 °Lovibond)
Volumen: 5 liter
Nettovægt: 5,9 kg

Efter åbning skal indholdet opbevares køligt og bruges kort tid.

Læs mere: Specifikationer (PDF)
Producent: Weyermann®

Antal på lager: 7

  • Hurtig levering
  • Sikker betaling
  • Spørgsmål? Kontakt os!
  • MærkeWeyermann
  • OprindelseslandTyskland

Beskrivelse

Artnr: 509900

Sinamar® bruges til at give øl (eller andre fødevarer) en mørkere farve uden at påvirke smagen.

På produktets indholdsfortegnelse kan Sinamar® rapporteres som bygmalt, maltekstrakt eller ristet maltekstrakt.

Sinamar produceres på Weyermann®-bryggeriet ved at mæske Carafa® sortmalt. Urten koncentreres derefter i en vakuumproces, filtreres og pakkes ved 70 - 75 °C.

Sinamar er glutenfri og forårsager ikke uklarhed.

Dosering: 14 g (11,9 ml) Sinamar pr. Hektoliter øl eller urt hæver farven med 1 °EBC. Kan tilføjes efter brygning.

Ud over øl er Sinamar også velegnet til farvning af produkter som f.eks brød, ikke-alkoholiske drikkevarer, spiritus og te.

Farve: 8100 - 8600 °EBC (3040 - 3200 °Lovibond)
Volumen: 5 liter
Nettovægt: 5,9 kg

Efter åbning skal indholdet opbevares køligt og bruges kort tid.

Læs mere: Specifikationer (PDF)
Producent: Weyermann®

Recensioner

5.0
Baserat på 2 betyg2 betyg
5
4
3
2
1
Recensioner (2)
Recensioner (2)
Powered by TestFreaks
Alex L

En mycket trevlig, naturligt aromatisk vätska med utmärkt kvalitet. Smakprofilen är ren och välbalanserad, precis vad man kan förvänta sig av Weyermanns Sinamar. Den blandas vackert och ger konsekventa resultat utan att introducera oönskad bitterhet eller skarpa toner.

Vi köpte 5-litersbehållaren för användning i två hushåll, och volymen är mer än tillräcklig – den kommer att räcka länge även vid regelbunden användning. Med tanke på kvantitet och kvalitet är priset extremt rimligt och erbjuder ett bra värde.

Leveransen var snabb, välförpackad och helt problemfri, även med frakt mellan EU-länder. Sammantaget en mycket positiv upplevelse och en produkt jag tryggt skulle köpa igen.

Robert V

Frågor och svar

Ställ en fråga
Ställ en fråga