Maris Otter Ale Malt
En maltvariant, der blev udviklet i 60'erne i Cambridge, og som af mange bryggerier betragtes som maltvariant med en stort M for britiske øl. Maltens høje kvalitet og karakter bidrager til dens popularitet blandt bryggerier over hele verden. Crisps Maris Otter dyrkes af udvalgte avlere i Norfolk, ikke langt fra Cambridge. Malten er fremragende til britiske øl som pale ale, porter, stout og barley wine.
Farve: 5,5 – 7,5 °EBC (2,6 – 3 °Lovibond).
Læs mere:
specifikationer Fabrikant:
Crisp