Let karamelmalt, der giver let maltethed med nogen sødme. Mere maltet end karamelsød, men med en lys honningnote. Hjælper med at give øl krop, rundhed og mundfølelse uden at give et særligt stort farvebidrag. Bidrager til skumstabilitet.
Carahell® er et varemærke registreret af Weyermann®.
Denne malt dyrkes og produceres økologisk i overensstemmelse med EU-reglerne for økologiske levnedsmidler.
Korntype: byg
Farve: 20 - 30 °EBC (8 - 12 Lovibond)
Mere produktinformationMalteri:
Weyermann®