Ekstra lys basismalt med let og ren smag og lidt sødme. Fremragende base til de letteste øltyper, såsom tysk pilsner, NEIPA eller mexicansk pilsner.
Premium pilsner malt fra Weyermann® er lavet af højkvalitets to-rækkorn, der tørres omhyggeligt ved lav temperatur. Den blide tørringsproces giver en ekstra lys malt.
Denne pilsnermalt har et højt enzymindhold, lavt proteinindhold og giver normalt et pålideligt udbytte fra mæskningen.
Korntype: byg
Farve: 2 - 3,5 °EBC (1,3 - 1,9 Lovibond)
Mere produktinformationMalteri:
Weyermann®