0
Indkøbskurv

Weyermann® Munich type 2

Medium mørk basismalt med robust maltsmag. Brødagtig malt med klar maltsødme og antydninger af honning. I en højere andel kan visse smage af tørret frugt og nødder mærkes.

Traditionelt brugt til mørke bayerske øl i op til 100% af maltmængden. I en mindre andel bidrager maltsorten med kompleksitet, maltsmag og farve.

Munich II er betegnelsen Weyermann har givet deres mørkere münchnermalt.

Korn: byg
Farve: 20 – 25 °EBC (8 – 10 °Lovibond)
Fabrikant: Weyermann®